Основные проблемы производства томатов

Томат подвергается различным биологическим воздействиям как над, так и под почвой, при этом внешний вид плодов и соответствие требованиям к содержанию растительных остатков приобретают все большее значение по мере приближения сбора урожая.

Tuta и Caterpillar Pressure

Важные направления исследований чешуекрылых могут включать:

  • Тута абсолюта
  • Томатная плодовая гусеница
  • Совка совка
  • Другие гусеницы совки
  • Роговые черви
  • Местные гусеницы, питающиеся фруктами.

Эти вредители различаются по месту питания и поведению личинок.

Как только личинки проникают в листья, стебли или плоды, размещение и выбор времени обработки становятся более сложными.

Белокрылка, трипсы и давление со стороны переносчиков вирусов

К важным направлениям борьбы с вредителями-переносчиками относятся:

  • Bemisia Tabaci
  • Тепличная белокрылка
  • Трипс
  • Тля
  • цикадки

Эти насекомые могут наносить непосредственный вред своим организмам, но некоторые виды также важны, поскольку они являются переносчиками растительных вирусов.

Поэтому борьбу с переносчиками заболеваний следует отделять от заявлений о лечении вирусных заболеваний.

Давление болезни

К основным признакам заболеваний томатов относятся:

  • Фитофтороз
  • Ранняя гниль
  • Серая гниль Botrytis
  • Бактериальное пятно
  • Бактериальный рак
  • Мучнистая роса
  • Другие местные заболевания листьев и плодов

Правильная идентификация возбудителей имеет важное значение, поскольку бактериальные заболевания, истинные грибковые заболевания и заболевания, вызываемые оомицетами, требуют применения различных стратегий лечения.

Корневая зона и давление нематод

Корневая система томатов может поражаться следующими факторами:

  • Галловые нематоды
  • Фузариум вянут
  • Verticillium увядания
  • Фузариозная корневая и прикорневая гниль
  • Фитофтороз корней или коронки
  • Демпфирование
  • Другие патогены, передающиеся через почву

Фунгицид для внекорневой обработки не следует автоматически рассматривать как решение проблем, связанных с сосудистой системой или корневой зоной.

Проблемы, связанные с сорняками и качеством фруктов.

Сорняки конкурируют за воду, питательные вещества, свет и пространство для роста.

В то же время, повреждения от гусениц, следы от трипсов, медвяная роса белокрылки, грибковые поражения, бактериальные пятна, гниль плодов и остатки пестицидов — все это может повлиять на товарность собранных томатов.

Изменение системы производства томатов: приоритеты в отношении продукции.

Программы по выращиванию томатов следует адаптировать к системе производства, а не переносить без изменений между рынками.

Помидоры, выращенные в открытом грунте

Полевые культуры могут подвергаться более сильному воздействию следующих факторов:

  • Болезнь, переносимая дождем
  • Фитофтороз
  • Ранняя гниль
  • Сорняки
  • Почвенные насекомые
  • Тута абсолюта
  • Плодовые черви
  • Векторы, переносимые ветром

Погодные условия и севооборот играют важную роль в полевых программах.

Защищенные и тепличные томаты

Защищенные посевы создают иную среду обитания для вредителей и болезней.

Важные указания могут включать в себя:

  • Белокрылки
  • Трипс
  • Тута абсолюта
  • минеры
  • Паутинный клещ
  • Красновато-коричневые клещи
  • Botrytis
  • Мучнистая роса
  • Галловые нематоды

Густой растительный покров, повторяющиеся циклы выращивания культур, стабильная температура и сниженное естественное распространение могут усиливать селективное давление, вызывающее развитие устойчивости.

Помидоры с рынка

Программы поддержки рынка свежей продукции уделяют больше внимания следующим аспектам:

  • внешний вид плодов
  • рубцевание
  • Повреждения поверхности
  • Гниение плодов
  • Краткие требования к информации о состоянии здоровья пациентов
  • Частая уборка урожая
  • Соответствие MRL
  • Качество полок

Переработка томатов

Программы обработки данных могут уделять больше внимания следующим аспектам:

  • Товарная доходность
  • Равномерная зрелость
  • Механическая уборка урожая
  • целостность плодов
  • Управление сорняками
  • Требования к остаткам
  • Технические характеристики обработки

В сильном портфеле поставщиков следует учитывать эти коммерческие различия.

Помидоры подвержены различным вредителям, болезням и сорнякам, которые могут значительно снизить урожайность и качество урожая. Эти проблемы могут возникнуть на любой стадии роста и могут привести к серьезному ущербу, если с ними не бороться эффективно. В POMAIS Agriculture мы предлагаем комплексные решения по борьбе с вредителями и болезнями, включая индивидуальные формулы пестицидов для обеспечения оптимальной защиты ваших томатных культур.

Распространенные болезни томатов

1. Альтернария солани (Alternaria solani)

Влияние:
Ранняя гниль — грибковое заболевание, поражающее растения томатов, вызывающее поражения листьев и стеблей, что может привести к значительной дефолиации и снижению фотосинтеза. Это ослабляет растение и снижает потенциал урожайности.

Симптомы:

  • Круглые темные пятна с концентрическими кольцами на нижних листьях.
  • Пожелтение листьев, особенно по краям.
  • Повреждения разрастаются, вызывая отмирание листьев и слабость растений.

Методы управления:

  • Критический контрольный период: От стадии рассады до начала развития плодов (до начала созревания плодов).
  • Рекомендуемые пестициды: Системные фунгициды, такие как хлорталониле or Манкоцеб обеспечить эффективный контроль над фитофторозом.

2. Фитофтороз (Phytophthora infestans)

Влияние:
Фитофтороз вызывается водяной плесенью и является одним из самых разрушительных заболеваний томатных культур. Он может быстро уничтожить листья, стебли и плоды, что приведет к полной потере урожая, если его вовремя не контролировать.

Симптомы:

  • Неправильные, темно-зеленые, водянистые пятна, в основном на листьях.
  • Белый грибковый налет на нижней стороне пораженных листьев, особенно во влажных условиях.
  • Коричневые гнилые пятна на плодах, которые со временем гниют и становятся несъедобными.

Методы управления:

  • Критический контрольный период: От ранней до средней стадии завязывания плодов, особенно во влажных условиях.
  • Рекомендуемые пестициды: Фунгициды, такие как металаксил or Мефеноксам которые эффективны в борьбе с фитофторозом.

Распространенные вредители томатов

1. Томатный червь (Helicoverpa zea)

Влияние:
Томатный бражник — разрушительный вредитель, который питается листьями и плодами томатов, нанося значительный ущерб. Он может быстро лишать растения листвы, снижая фотосинтез и приводя к снижению урожайности.

Симптомы:

  • Крупные зеленые гусеницы, питающиеся листьями и фруктами, оставляющие заметные отверстия и шрамы.
  • Потеря листьев приводит к задержке роста и повреждению плодов.

Методы управления:

  • Критический контрольный период: От стадии рассады до завязывания плодов.
  • Рекомендуемые пестициды: Инсектициды, такие как Перметрин or Спинозад эффективны в борьбе с заражением рогатыми червями.

2. Белокрылка (Trialeurodes Vaporariorum).

Влияние:
Белокрылки — это сокососущие насекомые, вызывающие увядание, пожелтение и задержку роста томатных растений. Они также переносят различные вирусы, такие как вирус желтой курчавости листьев томатов, который может еще больше повредить урожай.

Симптомы:

  • Наличие белых летающих насекомых на нижней стороне листьев.
  • Пожелтение и скручивание листьев с возможной задержкой роста.
  • Снижение урожайности и ухудшение качества плодов.

Методы управления:

  • Критический контрольный период: От стадии рассады до сбора урожая.
  • Рекомендуемые пестициды: Инсектициды с тиаметоксам or имидаклоприд обеспечивают превосходный контроль популяций белокрылки.

Борьба с распространенными вредителями томатов

Описание: Гусеница, повреждающая листья; питание через щели на листьях, скелетирование, образование рубцов на плодах.
Сроки/Условия: Теплая погода; вспышки в середине-конце сезона, особенно в условиях сильного натиска сорняков.
Управление (поворот MoA): Хлорантранилипрол or циантранилипрол; Эмамектин бензоат; индоксакарбом; Спинеторам/Спиносад; метоксифенозид, Добавить пиретроидный только для смешанного подавления вредителей и взрослых особей.

Описание: Питающийся соком; ключевой переносчик вирус курчавости верхушки (задержка роста, пурпурные листья).
Сроки/Условия: Миграции с сорных растений-хозяев в теплые, сухие периоды.
Управление Раннее опрыскивание границ/полей Лямбда-цигалотрин or дельтаметрин; системная база с имидаклоприд or Флупирадифурон; удаление сорняков-хозяев.

Описание: Ночные личинки подрезают саженцы у основания, вызывая гибель насаждений.
Сроки/Условия: В начале сезона, после пересадки или появления всходов, на прохладных/влажных почвах.
Управление Защита почвы перед посадкой и во время посадки (тефлутрин, фипронил где разрешено); спасательные спреи Лямбда-цигалотрин, циперметрин; индоксакарбом для более крупных личинок. Ночное применение улучшает контакт.

Описание: Сокопитатель, вызывающий увядание/отмирание молодых растений; рои мигрируют с горчицы.
Сроки/Условия: Сухие весны; после усыхания сорняков.
Управление Сначала края поля; бифентрин or Лямбда-цигалотрин для сбивания; поддержания влажности; борьбы с сорняками для предотвращения их массового перемещения.

Описание: Мелкие прыгающие жуки; повреждения листьев в виде «дырок» на сеянцах; стресс, вызванный стойкостью растений.
Сроки/Условия: Вскоре после пересадки/появления всходов.
Управление На заводе Имидаклоприд/Клотианидин; лиственный дельтаметрин; Спинозад для вращения/более мягкого профиля; рядные покрытия на небольших блоках.

Описание: Почвенные членистоногие, питающиеся корнями; задержка роста, плохой рост, несмотря на достаточное количество воды/плодородия.
Сроки/Условия: Устойчив к органическим, влажным почвам; наибольший ущерб наносится в начале сезона.
Управление Отбор проб почвы перед посадкой; агротехнические (глубокая вспашка, пар с засушливыми периодами); при посадке бифентрин группы или тефлутрин Где разрешено. Капельное орошение уменьшает количество очагов засорения.

Описание: Колонии на молодых листьях; курчавость, медвяная роса; переносчик CMV, ПВУ, другие.
Сроки/Условия: Начало-середина сезона при мягкой погоде.
Управление имидаклоприд, тиаметоксам или Флупирадифурон (системный); пиметрозин or Афидопиропен (антикорм); сохранение естественных врагов; светоотражающая мульча и минеральные масла (там, где это указано).

Описание: Крупные гусеницы; быстрое опадение листьев, питание плодами; крупные экскременты.
Сроки/Условия: Середина–конец сезона, более теплые районы.
Управление Спиносад/Спинеторам, эмамектин, Хлорантранилипрол; ручное удаление на небольших площадях; поощрять Котезия-паразитированные личинки (белые коконы — оставьте их).

Описание: Серпентиновые мины в листьях; снижение фотосинтеза и шок от пересадки.
Сроки/Условия: Теплые условия; после опрыскивания широким спектром действия, удаляющего паразитоидов.
Управление Абамектин, циромазин, Спиносад/Спинеторам; избегайте ненужных пиретроидов; сохраняйте паразитоиды.

Описание: Изгибающиеся зеленые гусеницы; прогрызание отверстий; риск заражения при сборе урожая.
Сроки/Условия: Середина–конец сезона, тепло и влажно.
Управление Хлорантранилипрол, эмамектин, Спинеторам, метоксифенозид; сократить интервалы между промываниями.

Описание: Кормушка для цветов/фруктов; обращенная к кошке, недоразвитые цветы, деформированные фрукты.
Сроки/Условия: После цветения до завязывания плодов, вблизи границ сорняков/люцерны.
Управление Флоникамид (отлично на Лигусе), ацетамиприд, Sulfoxaflor; опрыскивание границ; тщательное скашивание/уборка урожая с соседних растений.

Описание: Крупные виды тли на томатах; курчавость листьев, медвяная роса, передача вируса, проблемы с размером плодов.
Сроки/Условия: Наращивание в середине-конце сезона.
Управление Флупирадифурон, Ацетамиприд/Имидаклоприд, пиметрозин; не допускать появления хищников; избегать вспышек заболевания из-за повторного применения пиретроидов.

Описание: Личинки минируют листья/стебли и плодоносят; ходы + загрязнение.
Сроки/Условия: Теплый, сухой климат; поздний сезон и отбраковка.
Управление Хлорантранилипрол, эмамектин, Lufenuron; Bt для мягких программ: строгая санитария, удаление отбракованных животных, плотная упаковка.

Описание: Колюще-сосущие насекомые; мутные пятна, желтые плечи, внутренняя белая ткань.
Сроки/Условия: Жаркий, середина-конец сезона; стремительный.
Управление бифентрин, Лямбда-цигалотрин; управление растительностью на границах; определение сроков сбора урожая для избежания пиковой нагрузки.

Описание: Рубцы на листьях/плодах, бронзирование; вектор Вирус пятнистого увядания томатов (TSWV).
Сроки/Условия: Жаркие, сухие периоды; в теплицах и полевых условиях.
Управление Спинеторам/Спиносад, Абамектин, Циантранилипрол, эмамектин; отражающая мульча; борьба с сорняками и вирусоносителями.

Описание: Колюще-сосущие; проколы плодов → желтые ореолы, внутренние повреждения; шумные летуны.
Сроки/Условия: Поздний сезон, переходящий с сорных или древесных растений-хозяев.
Управление бифентрин, Лямбда-цигалотрин, ацетамиприд; удаление сорняков; фокусировка по периметру.

Описание: Прямой плодовый точильщик; глубокие входные отверстия и экскременты; высокий процент выбраковки.
Сроки/Условия: В теплые периоды откладывают яйца на свежие плодоносящие гроздья.
Управление Хлорантранилипрол/циантранилипрол, эмамектин, индоксакарбом, Спинеторам; краткие интервалы перед сбором урожая; феромонные ловушки для определения времени опрыскивания.

Описание: Листовые пятнистости, скрученные листья, проколы плодов с ходами.
Сроки/Условия: Теплые, засушливые регионы; теплицы; сохраняется у отбракованных особей и добровольцев.
Управление Спиносад/Спинеторам, эмамектин, индоксакарбом, Хлорантранилипрол; нарушение спаривания феромоны; санитарная обработка и удаление листвы в очагах заражения.

Описание: Листоблошка желтеет и зебра чип риск: скручивание, желтые кончики, мелкие листья.
Сроки/Условия: Середина–конец сезона в теплом, сухом климате.
Управление Абамектин, Спиротетрамат, Флупирадифурон or имидаклоприд; раннее подавление + мониторинг границ; удаление растений-хозяев из семейства пасленовых.

Описание: Микроскопический клещ; бронзовость, курчавость листьев, опадание листьев снизу вверх; побурение гладких плодов.
Сроки/Условия: Жаркие, сухие, пыльные условия; теплица и открытый грунт.
Управление Сера (где безопасно для сорта/температуры), Абамектин, Этоксазол, Спиромезифен; начинайте как можно раньше при первом бронзировании; избегайте обширных вспышек пиретроида.

Описание: Литоуничтожитель и поедатель плодов; похож на совку малорослую, но полосы крупнее.
Сроки/Условия: Теплые месяцы; середина–конец сезона.
Управление Хлорантранилипрол/циантранилипрол, эмамектин, Спинеторам, индоксакарбом; разведка кладок яиц; сокращение интервалов во время вылупления.

Описание: Нижние колонии; хлороз, медвяная роса/сажистая плесень; переносчики TYLCV и другие вирусы.
Сроки/Условия: Жаркая погода, густые навесы, теплицы.
Управление пирипроксифен or бупрофезин (ИРР на неполовозрелых особях), Флупирадифурон or Имидаклоприд/Тиаметоксам (системное действие на взрослых), Спиромезифен для обеспечения устойчивости к севообороту; борьбы с сорняками и создания отражающей мульчи.

Описание: Почвенные сверлильные вредители вызывают потерю саженцев и поедают плоды и корни молодых растений.
Сроки/Условия: Поля после дерна/зерновых культур; прохладные почвы; повреждения при посадке – раннее появление.
Управление На заводе тефлутрин or фипронил (где это разрешено законом); имидаклоприд для легкого давления; вращение и установка приманок для картирования горячих точек.

Влияние вредителей и болезней томатов

Наличие вредителей и болезней на томатных культурах может иметь разрушительные последствия:

  • Потери урожая: Значительное снижение урожайности из-за повреждения растений и снижения фотосинтетической способности.
  • Ухудшение качества: Такие болезни, как фитофтороз, и вредители, такие как гусеницы-бражники, могут нанести косметический ущерб плодам, что скажется на их товарности и ценности.
  • Повышенное давление болезней: Такие вредители, как белокрылки, являются переносчиками вирусных заболеваний, что приводит к усугублению ущерба растениям.
  • Неурожай: При отсутствии надлежащего контроля вредители и болезни могут привести к полной потере урожая, особенно при сильном заражении.

Решения по борьбе с вредителями и болезнями томатов

Контрольные индикаторы:

  • Раннее обнаружение: Мониторинг признаков вредителей и болезней на ранних стадиях роста растений имеет решающее значение для эффективного вмешательства.
  • Эффективное лечение: Правильное применение фунгицидов и инсектицидов в нужное время обеспечивает своевременный контроль, предотвращая распространение болезней и нашествий вредителей.

Критические контрольные периоды:

  • От рассады до ранних вегетационных стадий: В этот период необходимо тщательно контролировать наличие фитофтороза и заражения гусеницами.
  • Плоды достигают зрелости: В этот период популяция фитофтороза и белокрылки достигает пика, что требует постоянной защиты.

Рекомендуемые пестициды:

  • Фунгициды: Системные фунгициды, такие как Манкоцеб и хлорталониле для раннего фитофтороза и металаксил or Мефеноксам для борьбы с фитофторозом.
  • Инсектициды: Инсектициды, такие как Перметрин, Спинозад, тиаметоксам и имидаклоприд эффективны против гусениц и белокрылок.

Применение продукта и нормативные требования

Регистрация пестицидов для томатов может различаться в зависимости от системы выращивания и целевых рынков.

Перед началом коммерческого позиционирования необходимо подтвердить следующее:

  • Открытое или защищенное выращивание
  • Тип томата
  • Для использования в свежем виде или для переработки.
  • Цель: насекомое, клещ, болезнь, сорняк или нематода.
  • стадия развития культуры
  • Состояние цветения
  • Программа по борьбе с полезными насекомыми
  • Способ применения
  • Максимальное количество приложений
  • PHI
  • REI
  • MRL
  • Экспортное направление
  • Ограничения на управление сопротивлением
  • Меры по охране окружающей среды

Продукт, зарегистрированный для выращивания томатов в открытом грунте, не должен автоматически позиционироваться как продукт для выращивания томатов в теплицах.

Аналогично, программа определения максимально допустимых уровней остатков пестицидов, подходящая для переработки томатов, может не соответствовать требованиям экспорта на рынок свежих продуктов.

Утвержденная местная этикетка остается окончательной наименованием для коммерческого использования.

Часто задаваемые вопросы

Компания POMAIS поставляет инсектициды, акарициды, фунгициды, инструкции по применению бактерицидов для томатов, гербициды, нематициды, препараты для обработки корневой зоны, а также отдельные специализированные составы.

Tuta absoluta, также известная как томатная минирующая моль, является одним из основных вредителей томатов из отряда чешуекрылых. В современных таксономических источниках она также может упоминаться как Phthorimaea absoluta . Личинки могут прогрызать листья, повреждая стебли и плоды.

В разных регионах популяции туты выработали устойчивость к нескольким группам инсектицидов. Поэтому в коммерческих программах следует использовать мониторинг, правильное время появления личинок, эффективную ротацию инсектицидов, биологический контроль и санитарную обработку, а не многократное применение одного и того же инсектицида.

Нет. Инсектициды могут снизить численность восприимчивых белокрылок-переносчиков там, где это разрешено, но они не могут вылечить томатное растение, уже зараженное вирусом желтой курчавости листьев томата.

Фитофтороз поздней стадии вызывается оомицетом Phytophthora infestans . Фитофтороз ранней стадии в основном связан с Alternaria solani , настоящим грибковым патогеном. Их биология и потребности в фунгицидах различаются.

Оомицеты биологически отличаются от настоящих грибов. Фунгициды, эффективные против Alternaria или Botrytis, не следует автоматически считать эффективными против Phytophthora infestans.

К числу важных вредителей можно отнести белокрылок, трипсов, тута абсолюта, минирующих мух, паутинных клещей, ржавых клещей, тлю и других местных вредителей, представляющих опасность для защищенных культур.

В зависимости от системы выращивания программы могут включать использование устойчивых подвоев, прививку, севооборот, санитарную обработку, управление почвой и зарегистрированные нематициды.

Учитывайте вид сорняка, сорт томатов, способ обработки (открытое поле или переработка), время применения, стадию развития культуры, механизм действия гербицида, состояние почвы, избирательность применения для конкретной культуры и местную маркировку.

Да. Компания POMAIS может оказать поддержку в планировании ассортимента томатной продукции, разработке рецептур, упаковке под собственной торговой маркой, многоязычных этикетках, подготовке технической документации, доступных материалов для регистрации, контроле качества и подготовке к экспорту.